1、戰時糧食的減產,很多人家裡的存量是有限的;
2、中日軍隊在河南交通線封鎖,造成運輸困難,外地的糧食進不來;
3、1938年黃河決堤對河南的農業區造成了很大的破壞;
4、通貨膨脹導致糧食價格飛漲,大饑荒發生之後,很多人是沒有足夠的錢買糧食的;
5、政府救災不力,還強徵軍糧來供應河南境內的軍隊。政府如何救災。
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