冷藏儲存:將沒吃完的蜜薯用保鮮盒或者是保鮮袋密封裝好,然後放入冰箱中冷藏儲存,這樣就能夠抑制細菌的滋生,從而能夠延長蜜薯的儲存時間,一般可以儲存2天左右。晒成蜜薯幹:如果煮好的蜜薯太多吃不完的話,還可以將其且成小塊,然後放太陽下晒制2天,將蜜薯晒成蜜薯幹,這樣就能儲存好幾個月。