南陽屬於哪個省

南陽屬於哪個省的答案是：河南省

南陽市屬於河南省，位於河南省西南部、豫鄂陝三省交界處，為三面環山、南部開口的盆地，因地處伏牛山以南，漢水以北而得名，山區、丘陵、平原約各佔1/3，其總面積2.6509萬平方公里。

南陽盆地處於漢水上游、淮河源頭，北有秦嶺、伏牛山，西有大巴山、武當山，東有桐柏山、大別山，三面環山，中間形成近3萬平方公里的盆地，是天然的形勝之都。

南陽地處承東啟西、連南貫北的位置優越，交通便利。焦枝鐵路縱貫南北，寧西鐵路橫穿東西，許平南襄、滬陝高速公路兩個“十字”形重要通道為市域城鎮與產業發展軸。

南陽飛機場是河南三大民用飛機場之一，初步形成了以鐵路、航空、高速公路為骨架，幹線公路為支撐，農村公路為網路的立體交通運輸格局。

南陽是國家歷史文化名城，有2000多年的建城歷史，位於河南省西南部、豫鄂陝三省交界地帶，因地處伏牛山以南，漢水以北而得名。南陽淅川是世界最大調水工程南水北調中線陶岔渠首樞紐工程所在地和重要的核心水源區之一。

有鎮平燒雞、板面、淅川酸菜、新野臊子、王店火燒、南陽蒸菜、方城羊肉燴麵、漿麵條兒、神仙涼粉、熗鍋面等。

鎮平燒雞，也稱鎮平侯氏燒雞。其燒雞色澤鮮豔，斷筋離骨，皮香肉爛，肥而不膩。創制者侯稀山，原籍山東臨沂，1928年從德州名師學做燒雞。1942年日本侵華，他攜妻兒遷居鎮平，繼續做、賣燒雞。此後，侯氏燒雞聲名大振，經久不衰。

曾因諸葛亮一把火燒出了名氣的三國歷史名城新野有一道頗具歷史淵源的地方美食--新野板面(又稱張飛板面)。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。

相傳，古城新野“板麵條”始創於東漢末年，桃園兄弟劉、關、張駐守新野之時，那位“豹頭環眼、吼聲如雷”的張飛將軍，總嫌麵條太軟，咬著沒勁，吃著乏味。廚師為了滿足這位“喝斷橋樑、粗中有細”的大將軍，多次琢磨，反覆研製，才製成這種“板麵條”。張翼德吃後哈哈大笑，高豎拇指，連聲叫好。自此，“新野板麵條”便在豫西之宛、洛，鄂北之荊、襄一帶廣為流傳。

淅川酸菜是河南省南陽市淅川縣的特產。淅川酸菜，色澤黃亮，可以煮麵條吃，酸湯粘稠，爽口宜人，也可以炒著吃或者涼拌。處於豫鄂陝三省交界的河南省淅川縣，是南水北調中線工程的水源地和渠首所在地。居住在這裡的淅川人祖輩素食酸菜，淅川酸菜也因近年來慕水而來的中外遊客的傳播而名氣大漲。