金剛木是什麼木

金剛木是什麼木的答案是：野生灌木。

金剛木喜溫暖的環境，亦較耐寒，性喜強光，每天接受日光直射不宜少於4小時，稍耐旱，但在微潮偏乾的環境中生長良好。在中國北方絕大多數地區可露地越冬。

金剛木是野生灌木。金剛木也叫東北扁核木，俗稱“扁擔鬍子”，素有東北“黃花梨”之稱。為植物界薔薇目扁核木屬。扁核木木質堅硬細膩，比重大於1.00,紅褐色光澤，有的具有黃褐色花紋，是雕刻、研磨等工藝的理想用材。果核花紋深嵌扁圓形，可加工成工藝品。

扁核木為陽性樹種，喜光、喜溼潤的氣候，但也能耐旱、耐寒，對環境的適應能力很強。它能耐嚴寒，在-30℃的高寒山區照常可以生長，但以年平均氣溫10~15℃的地區結實量多，品質也最優。它不與其它農作物爭地，不擇土壤，各種土壤上均能生長，但以土層深厚、土壤肥沃、排水良好的紅壤和沙質壤土上生長髮育最好。

用途

種子富含油脂，一般出油率30%左右，油呈暗棕黃色，澄清透明，凝固後白色如豬油。油可供食用、制皁、點燈用。嫩尖可當蔬菜食用，俗名青刺尖。嫩尖主治癰疸、毒瘡和結核病，也可製作成鹹菜食用。主治消化不良，食積。扁核木的核仁中藥稱蕤仁，有清肝明目功效，常用於治療眼結膜炎，角膜雲翳等眼病。入藥須在醫師指導下入藥。

扁核木漿果較大，幹粒出果汁。果味酸甜多汁，具有微香，含有多種氨基酸、維生素、多種微量元素和糖類，可生食或加工成果脯、果茶、果醬等天然綠色食品。

值得重視的是扁核木種仁含油率35%，其中油酸、亞油酸、亞麻油酸、花生四烯酸等含量達70%，具有較高的藥用價值與保健價值。