紫色的水果有哪些

紫色的水果有：葡萄、藍莓、桑葚、楊梅、李子、無花果、百香果、星蘋果、木榕瓜、八月炸、指橙、嘉寶果、西梅等。

在日常生活中十分常見，它的果肉有一種獨特的風味，很多人都很喜歡吃，葡萄可以直接吃、也可以將葡萄晒成葡萄乾、或者釀造成葡萄酒飲用。

藍莓屬於杜鵑花科，越橘屬植物，夏季很多人都喜歡吃藍莓，它的果皮大多都是藍色，也有少數是紫色的，它含有豐富的花青素等營養物質。

桑葚每年在3～5月開花，5～6月結果，它的果實是紫色的，蘊含豐富的糅酸、脂肪、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素等多種營養成分，平時可以用桑葚榨汁、釀酒、或直接食用。

山竹也可以叫做莽吉柿、山竺、山竹子等名字，它的表皮很厚是紫色的，當中是紅色，果肉是白色的，一般每年在11～12月結果，它有著豐富的膳食纖維素、維生素A、E、C等成份。

楊梅的品種繁多，也可以叫它聖生梅、白蒂梅等名字，楊梅的表面有深紅色，也有紫紅色，果肉酸酸甜甜的特別好吃，很多朋友夏季都愛吃楊梅，它含有豐富的有機酸、纖維素、胡蘿蔔素。

李子也能夠叫做嘉慶子、布霖、李子等名字，它沒成熟時，果皮是青綠色的，成熟後，有部分李子的果皮是紫色，它不僅口感美味，還蘊含著豐富的絲氨酸、脯氨酸、谷醯胺等。

無花果和李子的顏色差不多，沒成熟時是青綠色，成熟後是紫色的，它在生活中食用方法有很多，可以將它製作成果醬、果汁、果酒等。

百香果也具有叫做雞蛋果，它蘊含著豐富的營養成分，它的果皮有紫色、也有黃色的，百香果還有著果汁之王、搖錢樹的稱號，所以可以將它榨成果汁飲用。