烘焙模具如何選擇

1、根據菜譜。根據菜譜來選擇模具的大小，質地，如果是新手，那麼最好就是選擇原配方內提到的模具。

2、根據預算。先給自己劃定預算範圍，選擇必要的模具，而不是一次性購買所謂的新手套裝，一來很多東西可能用不上，二來佔用太多的空間。

3、根據頻率。如果是很久才玩一次，或是剛剛接觸這個烘焙種類，不確定自己是否能夠買到最適合自己的模具，或只是為了做一次送人，那麼大可選擇一次性模具。