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1頭牛168萬人民幣是怎麼回事

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:2.74W

2019年11月24日,在日本三重縣鬆阪市舉行了一場日本和牛“鬆阪牛”的品評大會,會上有1頭牛168萬人民幣,那1頭牛168萬人民幣,什麼牛能賣這麼貴?

一提到牛肉,很多人首先想到的是日本的神戶牛肉,均價4000元RMB每斤。那麼到底這裡的牛怎麼個不一樣?

1頭牛168萬人民幣是怎麼回事

神戶牛肉,專指從日本兵庫縣所產的牛身上切下來的肉。只有在兵庫縣出生、飼養、屠宰的牛才能取得神戶牛肉的合格證,而且2012年前這種牛肉從不出口。能夠達到神戶牛肉品質要求的牛,每年只有3000頭左右,而這些牛隻能產出大約40000公斤。

鬆阪牛是指在日本鬆阪市周邊飼養的雌性黑毛和牛。其中,僅兵庫縣產的小牛在經過900天以上的飼養,成為“特產鬆阪牛”後才能參加品評會,今年共有50頭鬆阪牛參加評選。

報道稱,在品評會後的競拍中,這頭“冠軍”牛以2600萬日元(約合人民幣168萬元)的價格成交,連續28年拍下該品評會“冠軍牛”的該縣某肉食品公司社長香田佳永表示,“懷著對精心飼養的生產者的感謝之情,(將這頭牛)拍了下來。”據介紹,該公司當天共拍下21頭和牛,將從12月12日起在其店內銷售。

此次獲得頭名的鬆阪牛來自三重縣大紀町,今年3歲,重達678公斤。成交價168萬RMB,大家算算每公斤多少錢?